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皇冠注册平台(www.hg108.vip):败家媳妇这么做卷心菜,还用来招待领导,端上桌后领导都吃嗨了!

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不知道朋友们听说过败家媳妇这几个字没有,有些人明明已经到嘴边,却是不敢说出来的,我家的这位就是如此的存在。购买回来的水果别人都是冲洗之后就吃,她却非要放点盐粒或者白醋之类的,浸泡之后再淘洗几遍食用,淡淡的咸味或者酸味,真的不是特别讨喜;这段时间又开始鼓捣生粉以及小苏打,同样用来清洗水果和蔬菜,难道不知道这些都是钱么?可是说什么这样能够保证没有虫子与农药残留,吃在嘴里也没有什么异味,为了尽可能地避免两个人在这方面的撕扯,除了惯着她还能怎么做?

在公司当中领导对我一向不错,在很多方面给予支持和鼓励,指导的时候更是不计其数,趁着周末的机会邀请到家里面做饭,提前购买各种配菜、肉类以及蔬菜,想要自己回来料理桌美食,没想到趁着出门的间隙媳妇竟然已经动手,看着在锅里面煮的食物欲哭无泪,还在安慰我保证吃货领导喜欢,正想打电话说出去吃的间隙领导已经敲门,更是表示想尝尝我家饭菜的味道。看着食材都被糟蹋干净,除了等着做熟端桌吃,还有什么好的选择么?

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做的这道包菜酱肉说起来也相当的复杂,首先需要洗净包菜之后在顶部切开,然后把中间的菜心全部掏出来,还要保证外面的菜叶不破损,这种难度对于男人来说可想而知,对于手脚比我还笨的媳妇来说应该也不容易,不知道花费多少功夫。

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购买的肉块以及配菜之类的,提前斩剁好之后进行调味,我出门的时候她就在做这件事,还以为是要包饺子或者馄饨之类的,没想到却全部填充到包菜当中,满满当当的的确十分的诱人,先不说做出来之后是否好吃,仅仅是这用料也是没谁了。

后来经过讲解才知道,为何包菜仅仅切开少部分就往里面填充馅料,原来水的深度不能到切开的部位,避免里面的馅料流淌到水中,水的深度越深熟的越快,这样口感和味道才好,看起来挺丑的一道菜,竟然还有这么多的讲究。很快就整熟端桌,着实把领导雷的不要不要的,几种调制好的酱料配在旁边,筷子与勺子辅助盛起,蘸点酱汁放到嘴里,当时领导的脸色就亮了,是那种与美食碰撞的表情,夫妻二人还没有来得及品尝,整个包菜就被领导吃个干净,准备的好酒都没有喝,就开始在哪里请教做法,没想到败家媳妇还有这本领,真是不服都不行,不知道你见过这样的操作么?
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